-Genuss & Kulinarik-
Mit Liebe gekocht. Mit Freude serviert.
Für uns gehört gutes Essen zu einem gelungenen Urlaub einfach dazu. Deshalb kochen wir jeden Tag frisch und mit viel Leidenschaft für unsere Hausgäste. Dabei verbinden wir hochwertige Zutaten aus der Region mit kreativen Ideen und internationalen Einflüssen.
Unsere Küche vereint klassische deutsche Gerichte mit modernen, weltoffenen Akzenten. Mal bodenständig, mal überraschend – aber immer mit dem Anspruch, aus guten Produkten etwas Besonderes zu machen.
-Unser Abendmenü-
Jeden Abend servieren wir unseren Hausgästen ein frisch zubereitetes Drei-Gänge-Menü. Für 41 € pro Person genießen Sie eine abwechslungsreiche Küche, die saisonale Zutaten, regionale Qualität und handwerkliches Kochen miteinander verbindet.
Unser Chefkoch steht selbst täglich am Herd und entwickelt die Menüs mit viel Liebe zum Detail. Dabei entstehen Gerichte, die sowohl traditionelle Aromen als auch internationale Einflüsse aufgreifen und immer wieder für neue Geschmackserlebnisse sorgen.
Wir möchten keine anonyme Hotelküche sein, sondern unsere Gäste jeden Abend mit ehrlichem Genuss verwöhnen.
-Ein guter Morgen beginnt mit einem guten Frühstück-
Nach einer erholsamen Nacht erwartet unsere Hausgäste ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das bereits im Übernachtungspreis enthalten ist.
Freuen Sie sich auf frische Brötchen und Brot von der Bäckerei Schurz, verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten, Käse, Marmeladen, Müsli, Obst, Joghurt und viele weitere Köstlichkeiten.
Frisch zubereitete Eierspeisen, eine Kaffeespezialitätenmaschine, Tee, Säfte und ein Glas Sekt runden den perfekten Start in den Tag ab. Für alle, die es süß mögen, gehören auch hausgebackene Kuchen und wechselnde Leckereien selbstverständlich dazu.
Ganz gleich, ob Sie sich für eine ausgedehnte Wanderung stärken oder den Morgen ganz entspannt genießen möchten – an unserem Frühstücksbuffet findet jeder das Passende.
-Qualität, auf die wir vertrauen-
Gute Küche beginnt für uns mit guten Zutaten. Deshalb arbeiten wir mit ausgewählten Partnern zusammen, die unseren hohen Anspruch an Frische und Qualität teilen.
Neben regionalen Erzeugern wie der Forellenzucht Rathmannsdorf und der Bäckerei Schurz beziehen wir viele unserer hochwertigen Lebensmittel über Havelland Express. So stellen wir sicher, dass nur sorgfältig ausgewählte Produkte den Weg in unsere Küche finden.
Denn wir sind überzeugt: Aus besten Zutaten entstehen Gerichte, die man mit jedem Bissen schmeckt.
-Ehrliche Küche. Familiäre Gastfreundschaft.-
Bei uns steht nicht die große Inszenierung im Vordergrund, sondern die Freude am Kochen und am Gastgebersein. Wir nehmen uns Zeit für unsere Gäste und möchten, dass Sie sich bei jedem Frühstück und jedem Abendessen willkommen fühlen.
Genuss bedeutet für uns nicht nur gutes Essen, sondern gemeinsame Zeit, herzliche Gespräche und eine Atmosphäre, in der man gerne verweilt. Genau das macht das Waldhäusel aus – familiär, persönlich und mit viel Liebe zum Detail.